EFE. Para tener un corazón saludable hay que comer
sano, beber poco o muy poco, controlar el estrés, no fumar, hacer
ejercicio moderado y, quien pueda, practicar mucho sexo, mejor si es con
una pareja estable.
“Es buenísimo, pero para la salud en general”, asegura el doctor Josep María Caralps.
Ésa es la fórmula “no infalible” del doctor Caralps para mantener
“bien engrasada” la máquina perfecta que es este órgano vital que late
unas cien mil veces al día y mueve unos diez mil litros de sangre, un
órgano también emocional, “muy ligado a los sentimientos más íntimos”,
en el que Aristóteles situó el “santuario del alma".
Corazones enfermos y muy enfermos, viejos y jóvenes, de
personas de todo tipo de razas, grandes y pequeños,...lo que le permite
hablar con fundamento de “nuestro músculo más preciado”, más vital y
carismático.
Al doctor Caralps le corresponde, además, el honor de haber llevado a
cabo en España el primer trasplante de corazón con éxito. Fue el 8 del 5
de 1984, una fecha que nunca olvidará.
Tanta sabiduría acumulada sobre el corazón, y su obsesión por
contribuir a mejorar la salud de las personas, en un momento en el que
las enfermedades cardiovasculares son la primera causa de muerte en el
mundo desarrollado, le han llevado a escribir “Supercorazón”, en el que
ha volcado experiencia y conocimientos.
El libro, que llega a las librerías coincidiendo con la celebración
del Día Mundial del Corazón, que en España será mañana, último domingo
de septiembre, es una guía “sencilla y amena” que ayuda a conocer cómo
es, cómo trabaja y por qué enferma el corazón, además de enseñar a
mantenerlo en forma.
En la conversación con este multipremiado profesional de la
medicina surge insistentemente la palabra moderación -“se puede hacer de
todo, pero con moderación”, dice- y la necesidad de aprender que la
degustación de algo, un cigarrillo después de una buena comida, una copa
de vino en la cena o el almuerzo...“no puede convertirse en
adicción".
“Tenemos a nuestro alcance -continúa- cosas que nos hacen
la vida mejor.
Pero hemos de tener la suficiente capacidad de discernir para decidir
qué es bueno y qué no. La salud no está reñida con el placer.
Al contrario, si no hay placer no hay salud al cien por cien". Caralps habla de educar desde la primera infancia en la prevención, y
generar “hábitos honestos y buenos.
Inculcar a los niños que fumar es malo, que el alcohol puede ser
agradable, reconfortante y, en algunas ocasiones, hasta necesario, pero
siempre, siempre con moderación, con mucha moderación".
“No estamos mentalizados para cuidarnos, porque creemos que podemos
controlar nuestros vicios. Y la realidad es que no podemos. Ser
moderados en todo es casi, casi imposible.
De ahí la necesidad de educar desde pequeños”, afirma quien pide que
en las escuelas se enseñe también a “controlar mentalmente las
emociones, a ser personas, a tener cuidado de uno mismo y de los demás".
El corazón late alrededor de 100 mil veces cada día
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